Çikolatalı Fudge Kurabiye

Çikolatalı Fudge Kurabiye

Piştikten sonra kesilen

• ·         Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usu eritin,eridikten sonra vanilya ve tuzu ekleyin.
• ·         Başka bir kapta yumurta, portakal kabuğu, kahve  ve şekeri karıştırın.
• ·         Başka bir kapta ise kuru malzemeleri un toz kakao ve kabartma tozunu karıştırın ve eleyin.
• ·         Daha sonra 1. Çikolatalı karışımla 2. Yumurtalı karışımı birbirine yedirin ve 3.unlu karışımı ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde edin.
• ·         Ceviz , kırık badem ve sütlü çikolatayı küçük parçalara kırın ve karışıa ekleyin.
• ·         Yağlı kağıt serili bir kaba serçe parmak kalınlığında olacak şekilde dökün.
• ·         12 saat civarı buz dolabında dinlendirin
• ·         Dilerseniz pişirmeden önce dilimleyerek tepsiye dizin ya da piştikten sonra sonra dilimleyebilirsiniz.
• ·         190 derecede 20 dakikaka pişirin ( Süre fırından fırına değişebilir kontrol edin)
•        yumuşak bir kurabiyedir. İçi ıslak yumuşaktır.

Afiyet olsun.